Творожная пасха с шоколадом — рецепт без выпечки

24.03.2021 Ваш повар 0

К Светлому празднику Пасха, мы все готовимся с особым усердием и старанием. Убираем в доме, и во дворе, накрываем богатый стол, и идем в церковь, чтобы освятить продукты, и разделить праздничную трапезу с родными и близкими. И одно из любимых лакомств на пасхальном столе является творожная пасха, это атрибут праздника, ….. ( читать далее )

Канапе с селедкой и плавленым сыром на шпажках

22.03.2021 Ваш повар 0

Небольшие канапе с селёдкой и плавленым сыром радуют удивительным вкусом и гармоничным сочетанием ингредиентов. Их уникальность заключается в простоте приготовления и скорости, с которой они пропадают с блюда, стоит отвернуться от стола.                                     ….. ( читать далее )

Салат из свеклы «Простушка»

22.03.2021 Ваш повар 0

  Состав: свекла небольшого размера – 4 шт.;  куриные яйца (кат. С-1) – 4 шт.;  маринованные огурцы среднего размера – 4 шт.;  твердый или полутвердый сыр – 200 г;  майонез – 70-100 г (по вкусу);  консервированный зеленый горошек – 8 ст. л.;  чеснок свежий – 2-3 дольки;  соль – несколько ….. ( читать далее )

Шашлык из баранины по-Адыгски ( лищапап )

21.03.2021 Ваш повар 0

Адыгское застолье начинается с хлеба, сыра свежего (куаецынэщытаг) или жареного (къояжь), салата из помидоров с острым перцем.  Ченче тура – это половинки вареных яиц, залитые кислым молоком и остро приправленные. После этого уже переходят к мясному блюду. Это может быть курица или индейка, приготовленная целиком, а может быть и шашлык, ….. ( читать далее )

Пирожки с картошкой и печёнкой

21.03.2021 Ваш повар 0

 Этот знакомый нам с глубокого детства запах свежеиспеченных пирожков, которые мы дети очень любили. И которые остались в нашей памяти навсегда, тот неповторимый вкус из детства, который нам иногда хочется испробовать. А если ещё и под сметанку или под ряженку домашнию, да эт вообще объедение. Вот и хочу с вами ….. ( читать далее )

Делаем пасхальные куличи

21.03.2021 Ваш повар 0

У нас в Адыгеи многие почему то кулич называют паской, вот так принято у некоторых. Пасха (кулич) традиционная пасхальная выпечка. Этот рецепт мне кажется один из самых простых, но куличики получаются невероятно вкусными! Нежные, всегда хорошо пропекаются, получаются жёлтенькие! Мне кажется в мире нет вкуснее аромата, нежели когда в духовке ….. ( читать далее )